Leer alles over wijn en wijn-spijs in onze wijncursus

Hey wijnliefhebber!

Heb jij altijd al meer willen weten van wijn en wijn proeven? Wil jij graag meer leren over druiven, gebieden, wijnbereiding en hoe je een etiket kunt lezen?
Krijg jij ook een grote smile op je gezicht als je een fijne wijn-spijs-combinatie hebt geproefd? Dan hebben wij iets voor je!

In samenwerking met QuaKoken organiseren wij een toffe wijncursus. In vijf cursusavonden vertellen wij je alles wat je nog niet wist over wijn én wijn/spijs. Met deze cursus ben je zelfs voorbereid op het SDEN-2 examen van de Wijnacademie.

Leer in 5 avonden alles over wijn en wijn-spijs
In samenwerking met QuaKoken
Incl. alle cursusmateriaal en boek ‘Ik weet meer van wijn’
Voorbereid op het SDEN-2 examen van de Wijnacademie

Direct aanmelden

Een toffe samenwerking tussen QuaKoken en Flavourite Wine

Wat behandelen we in de cursus?

In vijf cursusavonden vertellen we je alles over wijn en wijn proeven. We beginnen de avond met het theoretisch gedeelte en daarna proeven we zes verschillende wijnen. Je leert onder andere:

Hoe wijn wordt gemaakt; van druivenstok tot wijnfles
De kenmerken van wijngebieden en druivenrassen
Technisch wijn proeven en het omschrijven van de wijn
Etiket lezen, openen, bewaren en serveren van de wijn
Hoe je een perfecte wijn/spijscombinatie maakt

De vijfde avond staat in het teken van wijn-spijs en op die avond verzorgt QuaKoken een vijf gangen diner.

Alle details op een rijtje

Locatie
QuaKoken
GeldermanFabriek – Enschedesestraat 2J in Oldenzaal

Prijs
€ 395,- per persoon (incl. boek “Ik weet meer van wijn” en lesmateriaal)

Cursustijden
19:15: ontvangst met koffie
19:30 tot 22:30: cursus
Daarna kletsen we nog even na met een glaasje huiswijn.

Cursusdata 2023

maandag 6 maart
maandag 13 maart
maandag 27 maart
maandag 3 april
vrijdag 14 april (wijn-spijs-avond)

Aanmelden