• Persoonlijk uitgezocht en geproefd
  • Voor 15:00 uur besteld, volgende werkdag verzonden
  • Vanaf €75,- gratis thuisbezorgd
  • Afhalen op afspraak

Weingut Mehling “Rosé Trocken”

“Wir machen Weine, die zeigen woher Sie kommen – Jedes Mal anders, aber immer typisch Pfalz”

Kathrin Otte – wijnmaker Weingut Mehling

Dit is hoe de zomer smaakt! Een elegante en fruitige rosé, het lekkerst als ie goed koud is.

15,50

Wijndetails

Wijnhuis

Weingut Mehling

Land

Duitsland

Gebied

Pfalz

Kleur

Rosé

Druivenras

Pinot Noir

Oogstjaar

2022

Wanneer drinken

2024-2028

Inhoud

75 cl

Onze proefnotitie

Rood fruit – rabarber – brioche – bloemig – kruidig

Het terroir speelt hier in de Pfalz Mittelhaardt belangrijke rol in bij het maken van kwaliteitswijnen. Door aardverschuivingen in de geschiedenis is de bodem in de Pfalz enorm divers. Dit betekent dat per perceel de bodemsoort al verschillend kan zijn.

De wijngaarden liggen op een oostelijke helling direct aan het Pfalzerwald, een van de grootste natuurgebieden van Duitsland. Dit grote bos heeft een aantal positieve effecten op de wijngaard, zoals bescherming tegen wind, daarnaast is het ook de thuisbasis voor insecten en dieren die gunstig zijn voor de wijngaard.

Midden in het traditionele wijndorp Deidesheim bevindt zich het wijnhuis van de familie Mehling, een echt familiebedrijf. Ik heb deze familie leren kennen toen ik 3 maanden in Deidesheim werkte bij een naburig wijnhuis. Moeder Anne Mehling en vader Bernd Otte runnen dit bedrijf samen met hun dochter Kathrin en haar vriend Christoph. Jonge mensen waar de passie voor het wijn maken vanaf spat, het is letterlijk hun leven.

De wijngaarden zijn verspreid over 4 dorpen: Bad Durkheim, Forst, Deidesheim en Ruppertsberg. Het hele jaar door word in de wijngaard met de hand gewerkt en sinds 2014 volledig biologisch.De wijn ‘Herr Mehling’ dankt zijn naam aan de zogenaamde ‘phantom’ van het bedrijf, waar zowel vader Bernd als schoonzoon Christoph regelmatig worden aangesproken met Herr Mehling. Mehling is de meisjesnaam van moeder Anne, wat betekent dat Meneer Mehling in dit bedrijf niet bestaat. De familie wilde deze huisgeest (zoals ze Herr Mehling zelf noemen) een gezicht geven, en dat hebben ze gedaan in de vorm van deze heerlijke wijn.

Meer lezen over dit wijnhuis

Drink dit bij een aspergesalade met watermeloen en parmaham, of met verse aardbeien bij een zondagse picknick.

Bezorgen

  • Vanaf € 75,- bezorgen wij je bestelling gratis thuis.
  • Voor bestellingen onder dit bedrag betaal je bezorgkosten. Klik hier voor onze actuele bezorgtarieven.
  • Voor 15:00 uur besteld, de volgende werkdag verzonden.

Gratis afhalen

Je kunt jouw bestelling ook gratis afhalen op één van onderstaande locaties.

Almelo:
Flavourite Wine (in House of Ecommerce), Schuilenburglaan 5a
Maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00 uur

Oldenzaal: Zoete Kruimels, Grootestraat 13
Woensdag t/m zaterdag tussen 09:00 en 17:00 uur. Zondag tussen 09:00 en 14:00 uur.

Let op: je krijgt van ons bericht wanneer je bestelling klaar ligt!