• Persoonlijk uitgezocht en geproefd
  • Voor 15:00 uur besteld, volgende werkdag verzonden
  • Vanaf €75,- gratis thuisbezorgd
  • Afhalen op afspraak

SanLorenzo “Brunello di Montalcino”

“Life’s too short to drink mediocre wines”

Luciano Ciolfi – eigenaar SanLorenzo

49,95

Op voorraad

Wijndetails

Wijnhuis

SanLorenzo

Land

Italië

Gebied

Toscane

Kleur

Rood

Druivenras

Sangiovese

Oogstjaar

2017

Wanneer drinken

2020-2028

Inhoud

75 cl

Onze proefnotitie

Kersen – gedroogde bloemen – balsamico – tijm – lange afdronk

Alles draait om sangiovese, de hoofdrolspeler van DOCG Brunello di Montalcino. De druiven zijn afkomstig van biologisch bewerkte wijngaarden op de zuidwestelijke helling van de gemeente Montalcino. De wijnstokken staan op ongeveer 500 meter boven zeeniveau en zijn tussen de 5 en 25 jaar oud. Na de oogst worden de druiven vergist in RVS tanks en krijgen een schilweking van ongeveer 25 dagen. Daarna vindt de persing plaats en ondergaat de wijn een rijping in houten vaten van 30 tot 35 hl gedurende drie jaar. Na botteling rust de wijn nog vier maanden op de fles. Het resultaat is een grootse wijn met aroma’s van rijpe kersen, bramen, tijm en ceder.

Inmiddels staat de derde generatie aan het roer van Sanlorenzo. De familie bezit een totale oppervlakte van zeven hectare. De wijngaarden hebben een zuidelijke of westelijke expositie en de bodem bestaat voornamelijk uit verschillende soorten klei en hier en daar fijne kalksteen. Alle wijngaarden zijn aangeplant met sangiovese, de sterspeler van de DOCG. De eerste stokken zijn in 1972 aangeplant en de laatste in 2018. Het aantal planten per hectare is afhankelijk van de leeftijd van de wijnstokken, van 3.000 van de oudste tot 4.500 voor de nieuwere.

Lekker bij een fiorentina of tagliata steak. Ook heerlijk bij een stukje (gerijpte) pecorino.

Bezorgen

  • Vanaf € 75,- bezorgen wij je bestelling gratis thuis.
  • Voor bestellingen onder dit bedrag betaal je bezorgkosten. Klik hier voor onze actuele bezorgtarieven.
  • Voor 15:00 uur besteld, de volgende werkdag verzonden.

Gratis afhalen

Je kunt jouw bestelling ook gratis afhalen op één van onderstaande locaties.

Almelo:
Flavourite Wine (in House of Ecommerce), Schuilenburglaan 5a
Maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00 uur

Oldenzaal: Zoete Kruimels, Grootestraat 13
Woensdag t/m zaterdag tussen 09:00 en 17:00 uur. Zondag tussen 09:00 en 14:00 uur.

Let op: je krijgt van ons bericht wanneer je bestelling klaar ligt!