Dominique Cornin – wijnmaker
21,50
Op voorraad
Wijnhuis
Land
Gebied
Kleur
Druivenras
Oogstjaar
Wanneer drinken
Inhoud
Rijp – mineraal – exotisch – citrus – complex
De Mâcon ligt in het beroemde Franse wijngebied Bourgogne. Hier worden vrijwel alle witte wijnen van Chardonnay gemaakt. In deze regio is het koel met korte warme zomers en lange winters. De bodem is vaak kalkrijk.
Vader Dominique en zoon Romain Cornin runnen samen dit wijndomein in de Mâcon. Hun wijndomein bestaat uit zo’n 10 hectare wijngaard rondom het dorp Chaintré, in het zuiden van de Maconnais. Ze werken volledig biologisch en biodynamisch. Ook bij de vinificatie werken ze alleen met natuurlijke gisten. Hierdoor proef je het natuurlijke karakter van de druif terug in de wijn.
Een echte gastronomische wijn, dus perfect bij fijne gerechten. Bijvoorbeeld een kippetje uit de oven met zelfgemaakte frites, of risotto met morilles. Maar ook heerlijk bij kaasfondue.
Je kunt jouw bestelling ook gratis afhalen op één van onderstaande locaties.
Almelo: Flavourite Wine (in House of Ecommerce), Schuilenburglaan 5a
Maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00 uur
Oldenzaal: Zoete Kruimels, Grootestraat 13
Woensdag t/m zaterdag tussen 09:00 en 17:00 uur. Zondag tussen 09:00 en 14:00 uur.
Let op: je krijgt van ons bericht wanneer je bestelling klaar ligt!
© 2024 Flavourite Wine.
