Domaine Ruppert “La Sélection 12 Auxerrois”

Schengen, gelegen in het zuidoosten van Luxemburg, is een opmerkelijk wijngebied langs de rivier de Moezel. Bekend om zijn schilderachtige landschap en milde microklimaat, gedijen hier voornamelijk witte druivenvariëteiten zoals Riesling, Pinot Blanc en Auxerrois. De bodem, rijk aan leisteen, draagt bij aan de unieke mineraliteit en complexiteit van de wijnen. Het gebied heeft een lange geschiedenis van wijnbouw die teruggaat tot de Romeinse tijd, en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige wijnen.

Domaine Ruppert, gevestigd in Schengen, Luxemburg, is een vooraanstaand wijnhuis dat uitblinkt in het produceren van hoogwaardige Luxemburgse wijnen. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1795, combineert het wijnhuis traditie met moderne wijnbouwtechnieken. Gelegen aan de schilderachtige oevers van de Moezel, profiteert het domein van een mild microklimaat en een vruchtbare leisteenbodem, ideaal voor de teelt van druiven zoals Riesling, Pinot Blanc en Pinot Noir.

Domaine Ruppert staat bekend om zijn toewijding aan duurzame wijnbouwpraktijken en het behoud van het terroir van Schengen. De wijnen van het huis, waaronder de kenmerkende Esprit de Schengen, belichamen de unieke karakteristieken van de regio, met uitgesproken aroma’s en een verfijnde smaak.

Met een focus op kwaliteit en innovatie blijft Domaine Ruppert een pionier in de Luxemburgse wijnindustrie, waarbij het wijnliefhebbers wereldwijd blijft verrassen met zijn voortreffelijke selectie aan wijnen.

Drink deze wijn bij een gerechtje met gebakken kabeljauw, romige risotto met kip of  Vitello Tonato.