Vincent Cantié – wijnmaker Domaine La Tour Vieille
Dit drink je niet zomaar, dit drink je na een uitgebreid diner bij een chocoladedessert of een kaasplateau. Maar een of twee glaasjes, en dan naar bed. Wacht rustig op het juiste moment, want dit kun je nog prima 20 jaar bewaren.
21,50
Op voorraad
Wijnhuis
Land
Gebied
Kleur
Druivenras
Oogstjaar
Wanneer drinken
Inhoud
Zoet – aromatisch – noten – krenten – geroosterd
Domaine La Tour Vieille ligt in de Zuid-Franse regio Languedoc-Roussillon. Dit is de oudste wijnstreek van Frankrijk. Er heerst een Mediterraan klimaat, met veel wind vanuit de bergen en veel zon.
Domaine La Tour Vieille werd in 1982 opgericht door Vincent Cantié, afkomstig uit Collioure. Zijn voornaamste doel was het beschermen van de steile wijngaard tegen toerisme. Een paar jaar later kwam Christine Campadieu erbij en zij nam haar familiewijngaard van Banyuls met zich mee.
De Banyuls is een Vin Doux Naturel. Bij een Vin Doux Naturel wordt tijdens de vergisting alcohol toegevoegd zodat de gisten doodgaan, de gisting stopt en de rest van de suiker blijft in de wijn achter. Met als resultaat een wijn met zoete smaak.
Dit drink je na een uitgebreid diner bij een chocoladedessert of een kaasplateau.
Je kunt jouw bestelling ook gratis afhalen op één van onderstaande locaties.
Almelo: Flavourite Wine (in House of Ecommerce), Schuilenburglaan 5a
Maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00 uur
Oldenzaal: Zoete Kruimels, Grootestraat 13
Woensdag t/m zaterdag tussen 09:00 en 17:00 uur. Zondag tussen 09:00 en 14:00 uur.
Let op: je krijgt van ons bericht wanneer je bestelling klaar ligt!
© 2024 Flavourite Wine.
