Paula en Victor Yago Aznar – wijnmakers Bodegas Tempore
Elke wijn van dit wijnhuis is geïnspireerd om een familielid van de wijnmaker. Voor deze wijn is dat de moeder des huizes. Deze 100% Garnacha Blanca is zijdezacht en heel elegant. Een terechte gouden-medaille-winnaar van de Challenge Millésime Bio 2021.
19,95
Op voorraad
Wijnhuis
Land
Gebied
Kleur
Druivenras
Oogstjaar
Wanneer drinken
Inhoud
Bloemig – zacht – tropisch fruit – complex – filmend
Al vier generaties lang verbouwt de familie Yago Aznar alleen autochtone druivenrassen op het onherbergzame subgebied van Bajo Aragón. De oude wijnstokken (soms wel 70 jaar) staan op 550 meter boven zeeniveau aangeplant. In deze regio is weinig neerslag en veel zon, maar doordat het tussen twee bergketens ligt, kan het klimaat flink uiteen lopen. De dagen zijn warm, maar ‘s-nachts koelt het lekker af, waardoor de druiven als het ware even pauze krijgen. Dit zorgt ervoor dat ze gelijkmatig rijpen en hun zuren beter behouden blijven.
Al vier generaties lang zit de familie Yago Aznar in de wijnbranche. Sinds 2002 produceren ze ook eigen wijnen, van alleen autochtone druivenrassen, zoals garnacha, tempranillo, macabeo en garnacha blanca. Ze werken volledig biologisch en biodynamisch.
Lekker bij garnalen in tempura. Ook heerlijk bij pasta met courgette en geitenkaas.
Je kunt jouw bestelling ook gratis afhalen op één van onderstaande locaties.
Almelo: Flavourite Wine (in House of Ecommerce), Schuilenburglaan 5a
Maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 17:00 uur
Oldenzaal: Zoete Kruimels, Grootestraat 13
Woensdag t/m zaterdag tussen 09:00 en 17:00 uur. Zondag tussen 09:00 en 14:00 uur.
Let op: je krijgt van ons bericht wanneer je bestelling klaar ligt!
© 2024 Flavourite Wine.
